MENU PALE
PALA MULTIGUSTO 1 METRO
pala fino a 3 gusti
18€
OPPURE
PALA 3 GUSTI + 6 FRITTI*
20€
LE Bianche
bianca
Focaccia Bianca, Olio, Sale, RosmarinoPatate
patate julienne e mozzarellaFunghi Bianca
Mozzarella, FunghiZucchine
Zucchine e MozzarellaBoscaiola
Mozzarella, Salsiccia e Funghi ChampignonOrtolana
Mozzarella, Zucchine, Melanzane, Funghi, PeperoniQuattro formaggi
Mozzarella, Grana, Gorgonzola, ProvoloneCrostino
Mozzarella, Prosciutto CottoFiori e alici
Fiori di Zucca, Alici, MozzarellaPatate e Cotto
Patate, Prosciutto Cotto, MozzarellaPatate e Salsiccia
Patate, Salsiccia, MozzarellaCACIO E PEPE
Cacio, Pepe
Tonde ROSSE
marinara
Pomodoro, Salsa con Olio, Alici, Sale, Peperoncino, PrezzemoloFunghi
Pomodoro, Funghi ChampignonMargherita
Pomodoro, MozzarellaDiavola
Pomodoro, Mozzarella, Salame piccanteSiciliana
Tonno, Pomodorini, Cipolla di TropeaNAPOLI
Pomodoro, Mozzarella, AliciCapricciosa
base rossa, mozzarella, funghi, uova, olive e prosciutto crudoMargherita con Bufala
Pomodoro, Mozzarella di Bufala DOP, Basilico, Olio, SaleRossa con Alici
Pomodoro, Alici, Olio, SaleRossa
Pomodoro, Olio, Sale
FOCACCIA
Focaccia e crudo
Base Bianca, Olio, Sale, Prosciutto CrudoFocaccia e bresaola
Base Bianca, Olio, Sale, Bresaola, Rucola, Scaglie di ParmigianoFocaccia Salmone
Base Bianca, Rughetta, Salsa Rosa e Salmone
Speciali
Tonno e Carciofini
Tonno, Carciofi, MozzarellaPorcini
Mozzarella, Funghi porciniCalabria
Base Rossa, 'nduja, PeperoniCarbonara
Mozzarella, Uova, Pancetta, Peperoncino, PepeWÜRSTEL & PATATINE
Base Rossa, Mozzarella, Würstel, Patatine FritteMargherita di Bufala
Pomodoro, Mozzarella di Bufala DOP, Basilico, Olio, SaleNutella
Base bianca con crema di nocciolaPatate e bacon
base bianca, mozzarella, patate, bacon e rosmarinoPatate e Cotto
Base Bianca, Patate, Prosciutto Cotto, MozzarellaAmatriciana
Pomodoro, Guanciale, PecorinoSarda
Zucchine, Melanzane, Pomodorini SecchiFriariella
Base Bianca, Salsiccia, Friarielli, MozzarellaBufalina
Base Rossa, Pomodorini, Mozzarella di Bufala DOP, Basilico, OlioTartufo Patate e Cotto
Base bianca, Mozzarella, Tartufo, Patate, Prosciutto cottoPancetta e Zucca
Base Bianca, Mozzarella, Pancetta, Crema di ZuccaMelanzane, Pom Secchi, Mozz
Pomodoro, Melanzane, Pomodori Secchi sott'olio, MozzarellaPizza Parmigiana
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Grana, BasilicoPomodorini, Olive, Alici
Base Bianca, Pomodorini, Olive, Olio, SaleZucca e Pancetta
Base Bianca, Mozzarella, Crema di Zucca, Pancetta
LE fredde
Capri
Base Rossa, Pomodorini, Olive, Bufala e BasilicoParma
Mozzarella, Crudo, StracciatellaNorvegia
Salmone, Mozzarella e RucolaGamberetti
Pomodoro, Gamberetti, Salsa Americana (ketchup e maionese), InsalataMelanzane e stracciatella
Base Rossa, Stracciatella, Melanzane, Aceto balsamico
*6 fritti a scelta tra Suppli Classico o Crocchetta